ホールとハーフは冷凍、
ピースは冷蔵でのお渡しです。
ホールは直径18㎝の6号ケーキと
ほぼ同じ質量です。
保冷バッグもありますので
手土産にいかがでしょうか。
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【ベイクドチーズケーキ】
ベーシックなベイクドチーズケーキです。
何度も食べ比べて決めた
2種類のナチュラルチーズに、
益子産の薄羽養鶏場の卵、
シンプルながら原材料にこだわり、
ホッとできる味を目指しました。
【3層のNYチーズケーキ】
シナモンを主とするスパイスのほんのり香る
ボトムクッキーに
口溶けなめらかで濃厚なNYチーズケーキ、
トップのクリームはレモンを効かせて
さっぱりと仕上げました。
おしゃれな見た目と味で写真映えする
ケーキとなっています。
【りんごのレアチーズケーキ】季節限定
小黒果樹園のりんごを皮ごと煮て
洋酒と共にコンポートに。
滑らかなレアチーズケーキにも
りんごのコンフィチュールを練り込み
優しい甘さのケーキに仕上げました。
3層の見た目がとっても可愛いケーキです！
【ラムレーズンチーズケーキ】季節限定
柔らかく香りのあるレーズンにラムの甘さ、
優しいスパイスの効いたボトムクッキー
それぞれが溶け合うような、
なめらかなNYチーズケーキです。
ブランデーなどのお酒にもよく合います！
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【ホールケーキ】冷凍
●ベイクドチーズケーキ（約780ｇ） 3,400円
●3層のNYチーズケーキ（約720g） 3,400円
●りんごのレアチーズケーキ（約950ｇ） 2,800円
●ラムレーズンチーズケーキ（約670ｇ） 2,800円
【ハーフ＆ハーフ】冷凍
●ベイクド×3層 3,400円
●ベイクド×りんご 3,100円
●ベイクド×ラムレーズン 3,100円
●3層×りんご 3,100円
●3層×ラムレーズン 3,100円
●りんご×ラムレーズン 2,800円
【ハーフケーキ】冷凍
●ベイクドチーズケーキ 1,850円
●3層のNYチーズケーキ 1,850円
●りんごのレアチーズ 1,600円
●ラムレーズン 1,600円
【ピース】冷蔵
●ベイクドチーズケーキ 380円
●3層のNYチーズケーキ 380円
●りんごのレアチーズ 350円
●ラムレーズン 350円
・・・ご予約はこちらから・・・
TEL 0285-81-6095
mail cheese3.mashiko@gmail.com
Facebook、InstagramのDMからも承ります。
24時間以内に返信がない場合は、再度ご連絡ください。
おいしく召し上がっていただくために
ホール・ハーフサイズのチーズケーキは
冷凍庫での保管で１ヵ月の保存が可能です。
全解凍はお召し上がりになる６時間前に
冷凍庫から冷蔵庫へ移し、切り分けてください。
常温解凍は風味が落ちますので、
冷蔵庫での解凍をおすすめします。
３日間を目安にお早めにお召し上がりください。
カットする時に包丁が冷えていると
生地が付いてしまうので
コンロの火で炙るか、またはお湯に浸して刃を温め
水気を拭いてからカットします。
続けてカットする時はその都度
濡れタオルでよく拭いてキレイになったら
またコンロで炙り包丁を温めてください。
毎回切る度に拭うひと手間で
切り口がキレイに仕上がります。